大阪府最南端で獲れる地魚を目利きのプロがお選びしてその日のうちにお届けします。
 


漁船指定!海の匠のご紹介
→ 小島漁港〜光進丸
→ 尾崎漁港〜白神丸(のうふく)
→ 箱作漁港〜清勇丸
→ 尾崎漁港〜勝久丸

泉州で水揚げされる地魚一覧

ええさかな.comを運営しています藤左ヱ門について

当社が卸させて頂いております
お店の一部をご紹介します。
卸先一覧
ボン ヴィラージュ
ドゥエ トッリ
ボンヴィラージュ・オゼ 
全日空ゲートタワーホテル大阪 「スターゲイト256」
食菜魚 光(ひかり)
西村
泉州近海魚専門
十六夜ニ丁目
イル・ピアット
三平
居酒屋 一休
毎日、毎日、魚>゜))))彡と付き合ってる魚屋が、感じる事を綴ったブログ「ええさかな通信」はこちらへ。
 
 
鮮度保持にこだわりを持つ「海の匠」の魚は魚屋からみても絶品と思うほど「美しい」。同じ海で同じ時期に獲った魚でも獲り方や扱い方によって鮮度の違いが出てきます。熟練の技と工夫と手間をかけた漁師が獲る鮮魚を貴店のこだわりの食材に如何でしょうか?
・新規オープンのお店や小規模のお店などへも少量からお届けさせて頂いております。
・現在の配達エリアは「大阪市内・和歌山市内・阪南市」です。

多数のご依頼により、東京都内及びその近郊へ配送可能となりました。
詳細は気軽にお問合せ下さい。
初めてお取引いただくお店の方へは、食材を吟味して頂くためにお試しセットをご用意しましたので、是非ご利用下さい。
旬の魚介類やその時の漁の厳選品をお届けいたします
※魚種の指定はできません。
※申し訳ありませんが、個人の方はご利用頂けません。
文久年間創業「老舗」鮮魚商
有限会社 藤左ヱ門
住所:599-0205 大阪府阪南市新町229
電話:0724-71-6819 
1968年4月11日生まれ
きっちりせんと気がスマナイA型
西鳥取小学校卒
鳥取中学校卒
明星高等学校卒
関西学院大学卒
5代目14年の生まれながらの魚屋
1日に2回開かれるセリの様子をご覧頂けます。

お届けする魚がどのように水揚げされるか漁の様子をご覧頂けます。
 

現在お取引頂いているお店の方の声をご覧頂けます。
 
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