| 大阪府最南端で獲れる地魚を目利きのプロがお選びしてその日のうちにお届けします。 |
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| ええさかな.comを運営しています藤左ヱ門について |
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当社が卸させて頂いております
お店の一部をご紹介します。 |
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| ドゥエ トッリ |
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[泉南尾崎]鮮魚と地蛸のカルパッチョ |
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| 地元の食材とイタリア料理との絶妙のコラボレーションを素晴らしい眺望とともにお楽しみ下さい。 |
| ホテルサンルート関空内に、自然素材中心のヘルシーイタリアンレストランが登場。経験豊かなイタリアンシェフ山下が創る手造りパスタや炭火焼きプレートなど、まさにスローフードなオリジナリティ溢れる料理でお迎えします。イタリアの香り流れる店内でイタリアンスタンダードを楽しみながら、常時300本のストックから各テーブルにあわせたイタリアワインをお選び頂けます。又、各種パーティー、記念日等目的に応じたお得なメニューもご用意しております。 |
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| 1985年 |
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渡伊 ポローニャ「リストランテ パッパガッロ」で修行。 |
| 1987年 |
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帰国後 大阪ミナミ「ポナ・セーラ」、大阪心斎橋「ビリキーノ」で料理長。イタリア国立「カナリーテディメジッチ料理学校」エンツォデッレア教授より認定講師資格を取得。 |
| 1996年 |
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熊取で「ドゥエトッリ」開業後、大阪北浜に移転。 |
| 2004年 |
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ホテルサンルート関空ドゥエ・トッリ店長兼料理長に就任。 |
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無農薬野菜と共に 1,680円
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・前菜
・パスタ料理（3種類の中からお好みの品を）
・メイン料理
・自家製パン
・デザート
・エスプレッソ |
・前菜5品盛り合せ
・本日のパスタ料理 又は 手打ちパスタ料理
・泉州尾崎と玄海灘の魚料理（お好みのを品を）又は お肉料理
・自家製パン（３種類）
・お好みのデザート（約１０種類の中から）
・エスプレッソ |
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| 所在地 |
〒595-0055
大阪府泉大津市なぎさ町5-1 ホテルサンルート関空19F |
| アクセス |
南海本線泉大津駅西口 車5分 |
| ＴＥＬ |
0725-20-1110 |
| 平均予算 |
5,000円 |
| 営業時間 |
11:30〜14:30（LO.)
17:30〜23:00(L.O.22:00) |
| 定休日 |
無休 |
| 総席数 |
68席 宴会最大人数 50人(着席時)
70人(立食時) |
| 駐車場 |
70台(専用) |
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